吸い飲みは、洗浄後に0.01～0.02％（100～200ppm）次亜塩素酸ナトリウムへの30分～1時間浸漬などで消毒する。消毒後は食器乾燥器などで乾燥させる。
なお、次亜塩素酸ナトリウムは汚れ（有機物）による効力低下が大きい消毒薬である（図）。
したがって、次亜塩素酸ナトリウムによる消毒では、消毒対象物の前もっての十分な洗浄が不可欠である。